간단 일본 요리2017. 5. 31. 20:31

재료; 계란,햄,이쑤시게 햄을 돌돌말아서 파스타나 이쑤시게로 찝어 줍니다. 계란에 소금을 조금 넣고 지단을 부쳐 줍니다. 지단이 두꺼우면 잘 안말아져요. 지단에 햄을 넣고 돌돌 말은후 랩으로 꼭꼭 눌러서 싸줍니다. 끄읏!!!!!!!!!!!!!! 너무 간단하죠? ㅋ 예쁘게 잘라서 잎사귀를 만들어 주세요. 집에 있는 녹색 야채 아무거나 사용하셔도 됩니다. 이렇게 도시락에 넣어 주시면 되요. 밑의 강아지도 쉽게 만들수 있겠지요? 밥을 넣고 김,치즈,소세지등 집에 있는 재료를 이용해서 얼굴을 만들어 보세요. 처음엔 시간이 걸려도 하다보면 점점 쉬워 지실거예요. 사랑이 도시락을 유치원때부터 쌌어요. 몇년 하다보니 지금은 노하우가 생겨서 간단하게 쌉니다. 매주 일요일은 사랑이 도시락 반찬 준비하는 날예요. 햄버거,..

일본 생활2017. 5. 31. 12:00

일본인과 김치 일본의 유명한 대중 음식점 "요시노야" 입니다. 한국의 유학생들이 많이 이용하지요. 물론 일본의 샐러리맨,학생등에게도 인기 있는 가게 입니다. 저렴하고 음식이 빨리 나온다는 장점이 있습니다. 시간에 쫒길때에는 최적의 가게지요. 메인 메뉴판에 당당하게 이름이 올라가 있는 "기무치 돈부리" 돈부리는 덮밥이라는 뜻입니다. 자세히 보면 이렇게 생겼습니다. 일본 편의점 매출1위의 세븐일레븐의 "기무치 오니기리" 김치 햄버거 도시락입니다. 돼지고기 김치 도시락 김치 덮밥 김치우동 캬아~~ 우동 위의 김치!!! 사랑맘은 한번도 먹어 본적이 없어요. 김치가 너무 달아서 입에 안 맞아요. 원조 기무치라고 쓰여 있네요. 아마 일본에 최초로 들어온 김치 라면을 말하는거 같아요. 이 라면은 다른 회사에서 출시한..

사랑맘 일기2017. 5. 31. 11:32

정유라 귀국 오늘 정유라가 귀국하는 날이라지요? 일본에 살아도 한국 뉴스는 꼬박 꼬박 챙겨서 봅니다.^^ 어제는 사랑이의 용돈에 대한 포스팅을 했었는데..... 마음이 참 그렇네요. 한달에 용돈 만엔 챙겨 주는거 가지고도 고민을 해야 하는 사랑맘과 정유라가 자랑했던, 능력있는 엄마 최순실은 무엇이 다를까........ 세상을 보는 가치가 다른거겠지요. 돈은 살기 위해 필요한것이지 삶의 전부가 아니라는 사실. 돈이 삶의 전부가 되어 버린 어떤 엄마와 그 엄마의 밑에서 그대로 그 사는 모습을 학습한 딸. 둘은 불행할수 밖에 없겠지요. 사랑맘은 정유라보다 우리 사랑이가 훨 행복할거라고 자부해 봅니다.엄마 사랑 많이 받고 밝게 이쁘게 컷다고 생각하거든요. 명품의 선호도가 세계에서 일본이 가장 높다고 하는 뉴스를..

간단 일본 요리2017. 5. 30. 16:05

영양 만점 치즈 햄버거 주먹밥 재료: 햄버거, 파스타,치즈,캐찹,김,깨 먼저 햄버거를 만들어 주세요. 햄버거 크기는 마음대로 하셔도 됩니다. 작은게 귀엽겠죠? 시판의 햄버거를 사용하셔도 됩니다. 밤 모양으로 만들어 주세요. 케찹을 사용하셔서 얼굴 색깔을 만들어 주셔도 됩니다. 그리고 살짝 뎁혀 주세요. 치즈를 덮을거거든요. 치즈를 아주 살짝만 녹여서 아랫 부분에 붙여 주세요. 사진과 같이 하시면 됩니다. 냉장고에 있는거 그대로 사용하시면 안 붙어요~~~~~ 모양을 만들어 주세요. 티스푼으로 살살 밀어서 넣어 주시면 됩니다. 파스타를 토스타에 살짝만 구워서 머리에 꼽아 주세요. 치즈로 눈을 만드시고 김으로 정리해 주세요 다음은, 깨소금으로 옷을 입히는데요. 식용풀이 있으면 좋은데 없으시면 손으로 살살 눌러..

사랑맘 일기2017. 5. 30. 14:30

고딩 아이 용돈. 어제 저녁 사랑이."엄마 9시에 깨워줘~~~" "왜?" "가라오케 갈꺼야" 어쭈? 간땡이가 부었구나????? 엄마하고 한마디 상의도 없이 혼자서 결정? 이것이 머리가 컷다고 엄마한테 도전 하능겨? "몰라,니가 일어나!!!!!" 괜히 화난 척 톡 쏘아 부쳤습니다. 친구들과 놀러 가는거야 얼마든지 옼케~~~ 그런데....... "아니,도대체 한달 동안 돈을 얼마나 쓰는거야???" 사랑이는 용돈을 필요할 때마다 받아 갑니다. 그렇잖아도 요 근래에 사랑이의 씀씀이가 너무 헤푼거 같아 용돈제로 바꿔 볼까.....생각하던 중이었지요. 고딩이 되니 요구하는 돈의 단위가 달라졌습니다. 예전엔 천엔 단위 였던게 이젠 5천엔 만엔.... 기껏해야 밖에서 아이스크림이나 사먹고 들어 오던 아이가 이제는 친구..

일본 생활2017. 5. 29. 19:30

오늘은 일본의 과자에 대한 포스팅입니다.일본어로 "와가시"라고 하는데요.와가시란 일본의 메이지시대 때부터 지금까지 이어오는 일본의 전통 과자를 뜻합니다.메이지시대에 유럽에서 들어온 서양과자가 세월을 지나면서 일본인의 취향에 맞는 과자로 변한것이죠. 와가시는 녹차를 좋아하는 일본인이 녹차와 곁들여 먹을수 있도록 만들어 졌다고 합니다.실제로 일본인 집에 놀러 가면 이렇게 녹차와 함께 와가시가 나오는 경우가 종종 있었습니다. 일본에 와 보신 분에게는 아주 낯익을수도 있어요.특히 온천 같은데 가면 반드시 이런 가게가 있습니다. 와가시야의 내부어딜가건 거의 비슷한 스타일입니다. "와가시의 날" 재밌지 않나요? 팥죽?????네,팥죽 맞습니다.그런데 맛은 전혀 달라요.이 팥죽은 많이 달아요.젠쟈이라고 하는데요, 이것..

간단 일본 요리2017. 5. 29. 09:30

재료; 햄,계란 1개 를 준비해 주세요.무지하게 간단합니다.^^ 계란을 얇게 부쳐서 사진과 같이 4등분으로 잘라 주세요. 동그란 햄도 반으로 잘라 줍니다. 4등분한 계란을 동그랗게 말아 주세요. 계란 위를 햄으로 말아 주세요. 잘 말아서 고정 시켜 줍니다. 끄웃~~~~~~~ 너무 간단하죠? 팁하나.....계란에 소금을 조금 넣어 주셔도 됩니다. 아이들은 소금 넣지 말고 그냥 해 주세요.

사랑맘 일기2017. 5. 28. 12:27

일본명 "沈黙＜ちんもく＞ 지난 겨울 어느날.....올망 졸망한 아이들 6명을 사랑이와 남자 사람 한명에게 맡기고 4명의 엄마들은영화관을 향하여 출발 합니다.15분전 도착.바쁘게 움직인 결과 팝콘과 콜라 커피까지 챙길수 있었습니다. 가격입니다. 항상 그렇듯....영화관은 나에게 야릇한 흥분을 줍니다.미리 예약해둔 명당자리.자리에 앉아 주변을 둘러 봅니다.흐릿하게 보이는 사람들....아무리 봐도 만석은 아닌듯합니다.그렇기도 하겠지....크리스찬이 전체 인구의 1%로도 안되는 이 나라에서 이런 영화가 흥행을 할수 있을까....라는 생각을 하며 팝콘을 집어 먹습니다. 사랑맘은 only 캬라멜파입니다. 영화가 시작되고 조금의 시간이 흐르자 더 이상은 팝콘을 먹을수가 없었습니다. 얼마전 해리 포터란 영화를 보러갔을..

도쿄 둘러 보기2017. 5. 26. 09:00

일본명 "벤쿄우카페" 생소한 이름이지요? 말 그대로 공부를 할수 있도록 만들어 놓은 카페입니다.지금 일본의 젊은 학생들 사이에서 엄청 유행 중 입니다.사랑맘은 멋도 모르고 들어 갔다가 기겁을 했습니다.좁은 공간에 빽빽하게 앉아 있는 젊은 학생들.거의 다 여자 사람.다른 카페 찾아가기가 귀찮아서 퍼질서 앉아서 커피를 마셨는데....뒷통수가 따갑고, 눈치 보여서 결국은 못버티고 걍 나왔습니다. 까마귀 있는 곳에 백로가 어울리기나 하냐고........흠흠~~ 작년입니다.중3이던 딸이 어느날 카페에서 공부를 하고 오겠다고 합니다.집에서는 공부가 안된다고.....나,참 기가 막혀서,.ㅠㅠ이것이 엄마를 멍멍이로 봤나............ 나도 소싯적에 다 해본 방법이거든? 집에서 새는 바가지,밖에서도 샌다는 말이 ..

건강.생활상식.^^2017. 5. 25. 11:24

글을 잘 쓰는 방법 사랑맘은 지금 고1의 딸이 한명 있습니다. 사랑이가 중3때 수험준비를 하면서 많이 힘들어 했던 것이 감상문을 쓰는 일이었어요. 책 읽기를 아주 좋아하는 아이. 중3인데도 시험공부를 한 시간보다 책 읽은 시간이 더 많아 저에게 많이 혼나기도 했어요. 어려서 부터 책을 많이 읽은 탓인지 국어 성적은 항상 좋았고 논문,토론에 아주 월등한 실력을 보였지만 이상하게 감상문은 못쓰겠다고 하더군요. 이유가 뭘까.....고민을 하다가 우연히 유시민씨의 글쓰기를 잘하는 방법에 대한 강의를 유튜브로 듣게 되었습니다. 사랑이만이 아니고 블로그에 글을 쓰는 저에게도 아주 유익한 강의였습니다. 시간이 나시면 한번 들어 보세요. 내용입니다. 글쓰기가 왜 중요하냐면 여러분이 대학입학시험 치는 데도 글을 잘쓰면 ..

간단 일본 요리2017. 5. 25. 10:30

귀여운 소세지 도시락 반찬 재료 비엔나 소세지 치즈 김 파스타 이쑤시게 소세지를 반으로 잘라 이쑤시게를 꽂아 주세요. 소세지를 돌려가며 칼집을 내 줍니다. 소세지의 끝부분까지 잘라 줘야해요. 후라이팬에 넣고 볶아 주세요. 타지 않게 약불로 해 주셔야해요. 집안의 용기를 이용해서 치즈를 동그랗게 잘라 줍니다. 파스타를 짧게 잘라 치즈와 함께 붙여 주세요. 김도 동그랗게 잘라서 붙여 줍니다. 짜잔 ~~~ 완성!!!!! 할로윈 도시락 입니다.

도쿄 둘러 보기2017. 5. 24. 12:00

신요코하마 라면 박물관 (新横浜ら-めん博物館) 한국인이면 누구나 좋아하는 라면. 라면이 어느나라 음식인지 아시나요? 우리는 흔히 라면은 일본이 원조라고 생각하는데요. 틀렸습니다. 라면의 원조는 중국입니다. 일본의 에도시대말 개항한 요코하마,고베,나가사키,하코다테등의 도시에서 메이지시대에 탄생한 중국인 거리에서 먹던 중국면이 그 뿌리입니다. 1910년에 도쿄 아사쿠사에서 일본인 오자키라는 사람이 중국인 요리사 12명을 조리사로 고용한 일본인 전용의 중화요리점을 개점합니다. 이 가게가 시발점으로 일본인의 입맛에 맞춘 면과 스프를 만들게 되어 지금까지 이어져 오는것이죠. 일본인에게 사랑받는 라면은 정말 그 종류가 다양한데요. 갖가지 뼈와 야채를 우려내어 만드는 스프는 정말 일품입니다. 일본 각지의 유명 라면점..

일본 생활2017. 5. 23. 10:08

일본인이 놀란 LG 스타일러 (Styler) 지금 일본에서 화제가 되고 있는 LG Styler 입니다. 의류의 냄새.주름,먼지,꽃가루,진드기등을 집에서 손쉽게 관리 할수 있는 "스팀 워시 앤 드라이" 라는 완전히 새로운 혁명의 스마트 가전입니다. 고온 스팀과 진동을 사용하는 매우 단순한 구조입니다. 재충전 코스,제균코스,고급건조코스의 세가지로 구분이 되어 있는데요. 물을 가열해 발생한 60˚C의 스팀으로 냄새 성분 입자를 제거 하고 진동 (1분에 180번)을 이용하여 의류에 묻은 먼지나 꽃가루를 떨어 뜨리고 주름을 펴 줍니다. 꽃가루등의 아렐 물질은 99.5%,제거 진드기는 99.99%,대장균등 잡균은 99% 살균이 가능합니다. 스팀＋진동으로 주름을 펴 줍니다. 표준 코스 1회의 전기료는 13.2엔. 조..

일본 생활2017. 5. 22. 14:56

일본의 슈퍼와 야채 한국의 슈퍼와 일본의 슈퍼의 다른점을 꼽으라면 첫번째가 양이 적다 입니다. 고기건 야채건 뭐든지 "소량" 입니다. 가족이 적은 사람에게 최적이지요. 한국에 가면 이마트를 자주 갑니다만 야채건 고기건 양이 너무 많아 이곳 생활이 이젠 몸에 베어 있는 사랑맘은 오히려 불편함을 느낄정도 입니다. 두번째가 즉석 요리의 다양함입니다. 도시락,반찬.....종류도 많지만 딱 일인분. 사랑맘이 한국에 가서 한두달 있어도 이곳에 혼자 남아 있는 사랑이 아빠가 전혀 걱정되지 않는 이유입니다. 사랑맘은 입에 맞지 않아 거의 사먹지는 않지만 반찬 만들기 귀찮을때나 사랑이 도시락 반찬이 준비가 안되어 있을때 가끔 이용합니다. 삼계탕을 집에서 못 만드는 이유. 닭 한마리를 팔지 않습니다. 아주 가끔 운이 좋아..

일본 생활2017. 5. 21. 21:30

계란 팩 맛사지 중학교 때부터 여드름이 나기 시작한 딸의 얼굴에 모공이 커지기 시작.설상가상으로 모공안에 노폐물이 끼어 영 보기가 싫은 상태.스팀 맛사지, 여드름 전용 스킨,특수비누,모공브러쉬사랑맘은 비싸서 한번도 사용해 본적이 없는 SKⅡ 화장품까지 사용해 봤으나원하는 맘큼의 효과는 얻지 못했습니다.물론 많이 좋아지기는 했어요.그래도 사랑맘은 엄마가 할수 있는 온갖 방법을 총 동원해서 우리 딸 얼굴을 뽀송뽀송,윤기 좔 좔 흐르는 피부로 만들어 주기 위한 프로 젝트의 일환으로 계란 팩을 큰 맘 먹고 시도해 보았습니다.넓어진 모공에는 계란 팩 만한게 없다는 정보를 입수 했기 때문이죠. 계란 팩 맛사지 시작!!!!!! 우선 밀가루 달걀을 준비합니다.노른자와 분리 시켜 줍니다.흰자만 사용할 거예요.밀가루,계란..

일본 생활2017. 5. 21. 12:20

"무인판매" 말 그대로 사람이 없이 판매를 하는 곳입니다.물건을 사고 옆에 놓인 돈통에 넣고 가는 곳이죠.도쿄의 근교나 시골에 가면 이런곳이 꽤 있습니다.밭에서 수확한 야채를 싼 가격으로 파는 곳입니다.가격은 대부분이 한봉지에 100엔입니다.수확한 야채들을 다 소비하지 못하는 사람들이 생각해낸방법인거 같아요. 얼마전 일본의 매스컴에서 실험을 했는데 이렇게 놓인 야채를 한사람이 다 사가서 진열된 야채가 하나도 안보일때판매자는 어떻게 생각을 할까??? 였습니다.결과는 모든 판매자가 " 다 팔린것" 이라고 생각을 한다는 것이 었습니다.신뢰할수 있는 사회의 한 면을 보는것 같아 흐믓했지요. 도쿄도에서 가장 땅 값이 비싼 동네로 유명한 곳이 세타가야라는 곳입니다. 한마디로 "부촌" 입니다이 비싼 땅에 보이는 밭...

도쿄 둘러 보기2017. 5. 19. 15:10

한국에는 없는 올빼미 카페 일본에 오면 제일 많이 볼수 있는 새가 비둘기와 까마귀입니다. 사랑맘이 사는 동네에도 엄청 많지요. 쓰레기 수거 하는 날은 어김없이 집 근처를 배회하는 까마귀를 보게 됩니다. 까마귀에게 쓰레기 봉투를 난도질 당하는 경우가 종종 있어 이곳에서는 아주 골치 아픈 새입니다. 그런 흔히 접할수 있는 새가 아닌 동물원이 아니면 볼수 없는 새가 집 근처에 있다면?......만져 볼수도 있다면?..... 오늘의 포스팅은 자연과 접하기가 쉽지 않은 도시 사람들을 위해 마련되어진 공간. 올빼미 카페 입니다. 강아지 카페,고양이 카페등.....다양한 종류의 카페가 엄청 많지만 올빼미 카페는 사실 일본에서도 흔치 않은 카페입니다. 도쿄와 오오사카,후쿠오카등에 있는데 점포수는 그리 많지 않습니다. ..

사랑맘 일기2017. 5. 18. 17:00

체벌 "꽃으로도 때리지 말라...." 일본에서 아이를 키우면서 놀랐던 일 중의 하나가 체벌이 없다는 것이었습니다. 사랑이가 태어나서 얼마 안 되었을때의 일입니다. 우연히 성당을 간 적이 있었습니다.꽤 많은 사람들이 있었는데요.아이들의 예배실이 따로 있었습니다.아이들보다 어른들이 더 많기는 했으나 내 눈에 띈건맨 앞쪽에 앉아 있는 서너살쯤 되어 보이는 아이들이었습니다.아이를 안고 뒤쪽으로 가서 앉아 있었는데....거의 한시간이 넘는 미사가 끝날때까지 조용히 앉아 있는 아이들이 너무 신기했습니다.꽤 오랫동안 제 기억에 남아 있었던 그 일들은 사랑이가 음악 학원을 가게 되었을때다시 되살아납니다.20명 정도의 아이들이 모여 있었는데조용히 자기 자리에 앉아서 선생님의 이야기가 끝나길 기다리고 있었습니다.2,30분..

도쿄 둘러 보기2017. 5. 17. 16:06

일본에 오뎅 전문점이 있다는거 아시나요? 오늘은 일본의 오뎅에 대한 포스팅입니다. 오오사카 오뎅점 "타코우메"이 오뎅점이 언제 생겼느냐......무려 170년전.믿어 지시나요? 제가 첨 가봤던 오뎅점입니다.먼저 제가 가서 놀랬던건 국물이 없다는것. 건데기만 먹습니다."가라시" 라는 와사비 비슷한 소스에 찍어 먹습니다.처음 가시는 분들은 국물 달라는 소리 하시면 낭패 당합니다. 170년간 이어온 국물로 만들어진 오뎅.맛은? 당연히 Good!!!.가격은?비싸요~~~사람맘은 둘이가서 가볍게 2만엔 넘게 쓰고 온거 같아요.오뎅의 종류도 다양해서 우리가 일반적으로 알고 있는 오뎅에 대한 상식을 훌쩍 뛰어 넘지요. 무우,곤약쿠,두부,달걀,갖가지 어묵,토란,소힘줄,표고버섯,팽이버섯,시금치.......등 편의점에서 파..

사랑맘 일기2017. 5. 16. 20:18

어버이 날 저번주 일요일 아침.학교에 클럽 활동을 가는 사랑이가 2천엔이 필요하다고 합니다.뭐에 쓸거냐고 물어 보니 샤프를 사야 한다고 합니다.지갑을 뒤져 보니 천엔짜리가 없습니다.할수없이 만엔 짜리를 주었지요.오후 5시경 사랑이가 돌아 왔습니다.컴 앞에 앉아 있는 나에게 꽃을 한다발 내밉니다." 이게 뭐야? 웬 꽃??""오늘 어머니 날 이잖아""그랬어??"함박 웃음을 지며 꽃을 받아 들었습니다. 그 다음....작은 쇼핑백을 줍니다." 이건 또 뭔데??" "풀러봐~~~"오,마이 갓!!! "엄마 맘에 안들면 가서 바꿔도 돼""구뢰????"열어 보니 시계였지요.음~~~ 당연히 맘에 안드는데...그거 보다는 가격이 먼저 궁금했습니다.못말리는 속물 엄마." 이쁘네,근데 얼마 주고 샀어??""삼천엔, 근데 엄마 ..