간단 일본 요리

낫또 맛있게 먹는 방법

코부타 2018. 9. 11. 01:32






딸래미 아침 등교를 시키고 난 후....

사랑맘은 부족한 잠을 자느라 항상 늦은 아침을 먹습니다.

혼밥.

어제 남은 찌게나 국이 있으면 좋은데

아무것도 없을땐 빵이나 시리얼로 대충 때우고 맙니다.

혼자 먹자고 뭔가 만든다는게 귀찮기 때문이지요.


오늘은 또 뭘로 때우나......

냉장고를 열어 보니  나물 삼형제가 눈에 들어옵니다.

사랑이와 돌솥 비빔밥을 해먹으려고 만들어 놓았는데

일주일 동안 저녁밥을 혼자 먹었다는 ...

덕택에 3일동안 비비밥만 먹은 사랑맘.


오늘도 또?????..........





가스에 불을 붙이다 말고 껐습니다.

도저히 먹고 싶지가 않아섭니다.

아마 당분간은 비빔밥 쳐다도 안볼듯.


뭐좀 없나...하고 다시 냉장고 뒤지기 시작.

낫또가 눈에 띱니다.

사랑이에게 낫또 김밥을 해주려고 사다 놓았는데 벌써 몇일은 지난것 같습니다.




"옴마나..버려야 되는거 아님?"


근데 날짜를 보니 먹어도 괜찮을 듯 합니다.


" 버릴수는 없다!!!"


사랑맘의 부엌때기 기질 발동.

자고로 주부란

상황에 맟춰 아무거나 먹어야 한다능!!

전천후 식성은 엄마의 사명입니다.

(사랑맘 법전 7조 7항)



얘가 낫또입니다.

가격도 착하고 몸에도 좋지요.





짜잔!!!

지금부터 사랑맘만 아는 낫또 맛있게 먹는 방법 공개!!!!!


일단 계란 노른자를 넣습니다.

흰자는 과감하게 버리세요.

 망합니다.

노른자만!!!!!!




 파를 쫑쫑 썰어 넣습니다.

대파,잔파 구별 없습니다..

아무거나 냉장고에 있는걸로.....

사랑맘은 냉동 시켜 놓은 파 투척!!!

헌데 맛은.....대파가 좋더라능~~~ㅋ





참기름 한방울 똑 떨어 뜨립니다

참기름을 좋아 하는 사람이라면 한스푼도 상관없겠습니다.ㅋㅋㅋ

각자 취향에 맞춰서~~~




열나게 비벼주세요.

낫또는 많이 비벼 주는게 생명잉께~~~




5분만에 아침 식사 준비 끝.

낫또에는 한국김이 끝내주게 잘 어울립니다.

전 우메보시(매실 짱아찌)랑 같이 먹었어여.




평소에 위가 약한 사람이라면

우메보시를 추천합니다.

사랑맘은 만성 위염이예요.

속이 아프다고 느낄땐 며칠 꾸준히 먹어 줍니다.

3일만 먹어도 위가 편안해 짐을 느낄수 있습니다.

특히 속쓰림이 심한 사람.





낫또와 김치의 찰떡 궁합.

최곱니다.

밤에 낫또와 김치를 섞은후 잘 저어서 보관합니다.

그리고 담날 아침 드시면 됩니다.

일본 TV에서 방송 했는데 몸에 좋은 10가지 음식중 당당하게 1위!!!!!

김치의 성분과 낫또의 성분이 합체를 하면 

상상을 초월하는 효과!!!!!
몸에 엄청 좋대요.

사랑맘은 일주일 먹고 기권했지만요.ㅋㅋㅋ






예전에 낫또의 효능에 대하여 포스팅을 한적이 있습니다.

자세한 내용은 여기에.....


http://mikamom.tistory.com/71


낫또 싫어 하시는 분들...도전해 보세요.

몸에 좋으면 양잿물도 먹는 다는데....ㅋㅋㅋ

김밥처럼 말아서 먹을땐 계란 빼시고요.

스시 먹는것처럼 간장에 찍어 드세요.



이런 꿀 팁엔 공감 10개씩 꾸욱~~~~

일본 여행 꽁짜로 시켜 드립니다.ㅋㅋㅋ

단 10개 찍었다는 증거 제출 필수!!!!!