간단 일본 요리2017. 7. 29. 21:49

♪♬ 초간단 햄꽃 만들기 입니다.♪♬ 재료햄만 있으면 됩니다. 아마 지금까지 사랑맘이 소개한 여러가지 음식 중가장 간단한것 같아요.5분도 안걸려요~~~ 사진과 같이 잘라 주세요. 살살 말아 주세요. 끝부분은 파스타나 이쑤시게로 고정 시켜 주세요. 옴마나!!!이렇게 간단할수가~~~~~~ㅋ 너무 간단해서 싱겁죠?조금 길게 칼집을 내시면 이런 모양이 나옵니다.다음 포스팅은 이렇게 싱거운거 말고 짠걸로.........ㅋㅋㅋ

일본 생활2017. 7. 10. 22:08

해마다 일본의 신년에는 특별한 이벤트가 열립니다. "후쿠부쿠로" 라는 건데요. 후쿠부쿠로는 福+袋 의 합성어 입니다. 번역을 하면 복+주머니＝복주머니가 되겠네요. 얘 입니다. 봉투가 작아 보이죠? 그런데 이 안에 냉장고도 들어간다는 사실......ㅋ 이 후쿠부쿠로는 일본의 전지역, 다양한 업체,가게에서 실시 합니다. 동네 책방이나 슈퍼에서도 이벤트를 하지만 그런건 인기가 없구요 백화점에서 하는 이벤트가 젤 인기가 좋은거 같아요. 암튼 평소에 자기가 좋아했던 브랜드의 상품을 싼가격에 구입할수 있는 단 한번의 찬스라 극성 메니아들은 보통 전날 가서 미리 밤을 새우기도 합니다. 도쿄의 이세탄 백화점입니다. 사람들 줄서 있는거 보세요. 새해 첫날의 광경입니다. 올해 이 백화점에 4500명이 몰렸다는 신문 기사...

간단 일본 요리2017. 7. 5. 22:30

"太巻き寿司" 오늘의 포스팅은 일본인들이 즐겨 먹는 후토마키스시 간단하게 만들기입니다. ※재료 밥: 1㎏ 스시식초; 100㎖ 깻잎.김.와사비.깨소금 나머지 안에 들어가는 내용물은 각자의 취향에 따라서 준비해 주세요. ※스시식초 만들기 식초 설탕 소금 밥 1인분 20㎖ 9g 5g 밥 2인분 40㎖ 18g 10g 밥 3인분 60㎖ 27g 15g 밥 4인분 80㎖ 36g 20g 팁1 쌀 1킬로로 밥을 지었을경우 4개의 후토마키가 적당합니다만 일본인들이 만드는 후토마키는 너무 커서 사실 먹기에 많이 불편합니다. 김밥 만들때의 노하우를 살려 각자의 취향에 맞춰 적당한 크기로 하시면 될것 같아요. 팁2 일본스시는 생각보다 설탕 식초가 많이 들어갑니다. 처음엔 레시피 대로 해 보시고 다음엔 자기의 입맛에 맞게끔 양을..

간단 일본 요리2017. 5. 12. 21:20

왕초보도 간단히 만들수 있는 닌자 소세지. 이런 사진 본적 있으신가요? 닌자라고 하는데요. 가끔 외국 영화에도 등장하는..캐릭터. 닌자는 일본의 아스카시대부터 에도 시대에 걸쳐 자기 지역의 영주를 섬기면서 첩보활동,파괴활동,침투...등의 일을 했던 사람을 말합니다. 지금의 스파이(?) 라고 생각하면 이해하기가 쉬울듯합니다. 이곳 아이들 한테는 아주 낯익은 이름인데, 이유는 아이들이 가장 좋아하는 어린이 방송에 이 닌자가 등장하는 만화가 있어서입니다. 우리 사랑이도 엄청 좋아 했었어요. 오늘은 그 닌자를 소세지로 만드는 방법을 소개 합니다. 만드는 방법 비엔나 소세지를 잘라 줍니다. 얼굴과 팔 다리를 만들어 주는데요, 이렇게 뾰족한 조각도를 사용하시면 편리 합니다. 다리는 사진과 같이 밑쪽에 5밀리 정도 ..

간단 일본 요리2017. 5. 3. 11:00

초 간단 "오코노미 야키" 만들기 이젠 한국에서도 흔하게 볼수 있는 일본 지지미.오코노미야키입니다.그런데....전 한국에서 맛있게 먹어본 기억이 거의 없네요.ㅠㅠ(왜지?????) 오늘은 집에서도 쉽게 만들어 먹을수 방법을 가르쳐 드릴께요.^^ 맛있게 생겼죠???네에~~~맛있습니다. 먼저 양배추를 썰어 주세요. 이렇게요. 파도 요렇게 잘게 썰어 주세요.안 넣어도 되지만 넣으면 더 맛있어요. 그 다음~~오코노미야키 전용 밀가루 입니다.슈퍼에서도 요새는 쉽게 구입할수 있지요? 적당하게 물과 섞어 줍니다.물과의 비율?부침개 만들때의 농도면 됩니다.질게 되도, 되게 되도 실패는 하지 않으니까 걱정 하지 않으셔도 됩니다. 잘게 썬 양파,파 새우,오징어,계란을 넣고 대충 섞어 줍니다. 새우와 오징어는 넣으면 좋지만 ..

도쿄 둘러 보기2017. 4. 21. 08:00

마르카메 우동 오후 5시.사랑이에게 카톡이 왔습니다."엄마,나 우동 먹고 갈께~~""누구랑???""요시노하고,근데 요시노는 안먹고 옆에 있어 주기만 할꺼야"" 딸아, 친구도 배 고플텐데..... 요시노도 같이 먹을꺼면 너도 먹고 요시노가 안먹으면 그냥 와!!!""흐응~~~" 친구를 설득 했는지 결국 둘이 같이 우동을 먹고 오겠다는 딸.어디서 먹을 건지는 안봐도 비디오입니다.바로 이곳!!!!!마르카메 내부 입니다.사진이 흐리네요. ㅠㅠ 이렇게 덴뿌라가 쭈욱~~~~~~골라서 먹으면 되지요. 착한 가격 일본 전역에 점포가 있습니다.요 작은 지역에만도 이만큼. 파,김등은 자기 취향에 따라서 덜어 먹으면 됩니다. 일본에서 엄청 인기 있는 마르카메 우동.맛있어요.일본에 오시면 꼭 들러 보세요. 아,덴뿌라는 별도 요..