표고버섯 예쁘게 자르기
간단 일본 요리2017. 7. 7. 12:20
오늘은 표고버섯을 예쁘게 자르는 방법에 대한 포스팅입니다.손님 상차리기 하실때 사용해 보세요.훌륭한 점수 따실수 있으실 거예요.^^ 표고버섯 예쁘게 자르는 방법 먼저 꼭지 부분을 잘라 주세요.지금 부터는 사진을 잘 보시고 따라 해 주세요. 중앙 살짝 옆에 칼을 비스듬히 세워서 잘라 주세요.깊게 안자르셔도 됩니다. 반대 방향도 잘라 주세요.시계 방향 12와 6입니다. 같은 방식으로 잘라 줍니다.시계 방향 4와 10입니다. 시계 방향 2와 8입니다. 간단 하지요?여기까지는 손쉽게 할수 있어요.사랑맘은 보통 이 모양을 사용하는데요.조금만 더 시간을 투자하시면 더 이쁜 모양의 표고버섯을 만들수 있어요.약간 귀찮긴 하지만 "센스만점" 타이틀을 거머쥐기 위한 노력!!!! 이라고 생각 하시면~~~ㅎ 사진과 같이 칼집..