오코노미 야키
간단 일본 요리2017. 5. 3. 11:00
초 간단 "오코노미 야키" 만들기 이젠 한국에서도 흔하게 볼수 있는 일본 지지미.오코노미야키입니다.그런데....전 한국에서 맛있게 먹어본 기억이 거의 없네요.ㅠㅠ(왜지?????) 오늘은 집에서도 쉽게 만들어 먹을수 방법을 가르쳐 드릴께요.^^ 맛있게 생겼죠???네에~~~맛있습니다. 먼저 양배추를 썰어 주세요. 이렇게요. 파도 요렇게 잘게 썰어 주세요.안 넣어도 되지만 넣으면 더 맛있어요. 그 다음~~오코노미야키 전용 밀가루 입니다.슈퍼에서도 요새는 쉽게 구입할수 있지요? 적당하게 물과 섞어 줍니다.물과의 비율?부침개 만들때의 농도면 됩니다.질게 되도, 되게 되도 실패는 하지 않으니까 걱정 하지 않으셔도 됩니다. 잘게 썬 양파,파 새우,오징어,계란을 넣고 대충 섞어 줍니다. 새우와 오징어는 넣으면 좋지만 ..